Składniki:
(na ok. 5 osób)
450g obranego i pozbawionego miąższu kabaczku,
150g maki,
2 jajka,
60 ml wody,
1/2 łyżki soli,
1/2 łyżeczki cukru,
olej do smażenia.
Kabaczek zetrzeć na tarce, wszystkie składniki wymieszać łyżką. Piec cienkie placuszki na rozgrzanym oleju.
mnie się już kończą pomysły co jeszcze zrobić z tymi cukiniami, którymi zarzucają mnie "działkowi" znajomi ;)
OdpowiedzUsuńw tytule jest kabaczek a na zdj widze cukinie ......? czy nie miała autor zdj kabaczka czy nie wie jak wyglada i myli z cukinie z kabaczkiem i na odwrót .....
OdpowiedzUsuń