poniedziałek, 3 października 2011

Eko placuszki kabaczkowe

                                         Obdarowano mnie. Kabaczkiem. Ekologicznym.




Składniki:
(na ok. 5 osób)
450g obranego i pozbawionego miąższu kabaczku,
150g maki,
2 jajka,
60 ml wody,
1/2 łyżki soli,
1/2 łyżeczki cukru,
olej do smażenia.

Kabaczek zetrzeć na tarce, wszystkie składniki wymieszać łyżką. Piec cienkie placuszki na rozgrzanym oleju.

2 komentarze:

  1. mnie się już kończą pomysły co jeszcze zrobić z tymi cukiniami, którymi zarzucają mnie "działkowi" znajomi ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. w tytule jest kabaczek a na zdj widze cukinie ......? czy nie miała autor zdj kabaczka czy nie wie jak wyglada i myli z cukinie z kabaczkiem i na odwrót .....

    OdpowiedzUsuń